Gezellig delen

Gillardeau
oesters 6st | citroën

Fijn charcuterie bordje
assortiment fijne vleeswaren

Scampi friti
krokante scampi | tartaar saus | citroen

Truffel tarte flambée
dunne pizzabodem | rucola | truffel | zure room | rode ui | gruyère | spekjes

Royal Belgium Kaviaar Platinum
blini | zure room

Voorgerechten

Salade eendenborst
boschampignons | gerookte eendenborstfilet

Coquilles
Aardpeerpuree | waterkers | vanille | prei | zeekraal

Foie gras
classic French | ui konfijt | toast

Kaaskroket
dipsaus | peterselie | citroen

Garnaalkroket
dipsaus | peterselie | citroen

Kreeftenbisque

Chef's choice voorgerecht

Hoofdgerechten

Filet pur of Tartaar van filet pur
+ supplement ganzenlever

Tomahawk (voor 2 personen)

Kalfsescalope limone
limoen | boter | patatjes

Reuzen Gamba’s
lookboter | sla | frietjes

Kip Ralph Lauren
slaatje | citroen | frietjes

Pompoen risotto
mascarpone | parmezaan

Roodbaars
witloof | beurre blanc | rösti

Zeetong
zeekraal | garnalen | gepocheerd ei | puree

Chef's choice

Desserts

To share
brusselse wafel | chocoladesaus | slagroom

Dame blanche
vanille ijs | chocoladesaus | slagroom

Panna cotta
framboos | limoen | speculaas

Chef's choice

Cocktails

Coup Champagne

Gin & Tonic

Aperol

Mojito *

Blanco 43

Roses are red *
gin | gedroogde rozen | citroen | kardemom | rozemarijn | espuma van dragon en blauwe bes

Whisky sour
bourbon | citroen | suiker | angostura | munt en limoen espuma

Cosmopolitan
triple sec | vodka | cranberry | limoen

Pornstar Martini *
vodka | vanille | passievrucht | limoen | espuma van munt en limoen

Long island ice tea
vodka | rum | tequila | cointreau | gin | citroen | suiker | cola

Negroni
campari | martini rosso | bombay sapphire gin

Moscow mule
vodka | angostura | gemberbier | limoen

Pomergrade & lavender (virgin)
granaatappel | limoen | rode vruchten | lavender

*can be made virgin